创卫在行动丨湘潭市创卫办督查显示“六小”门店管理日趋规范

本地新闻 来源:湘潭在线 2019-10-30 14:00:25 作者:小洁 570阅读

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湘潭在线10月30日讯(湘潭日报社全媒体记者 符瑶)10月27日,市创卫办组织4个督查组对雨湖区、岳塘区、湘潭高新区、湘潭经开区、昭山示范区的“六小”门店开展专项督查,发现“六小”门店管理日趋规范。

督查组重点检查了店面“门前三包”、证照、设施、室内卫生及从业人员卫生意识等。在湘潭经开区,督查人员深入江南大道、赤马路沿线的餐厅、小吃店、面粉馆,发现门店基本做到了持证亮照经营,量化分级管理规范,信息公示工作较到位,上岗从业人员的健康证明齐全有效,督查人员对此表示肯定。雨湖区窑湾历史文化街区内的门店,基本配置了“三防”设施,室内卫生状况良好。同时,也有门店存在“门前三包”不到位、店外卫生保洁不及时、超店面经营等问题。对于督查发现的问题,市创卫办要求相关职能部门配合城市区(园区)对各“六小”门店进行指导和执法,形成长效常态管理机制。

今年,湘潭市组织开展“六小”门店示范街创卫达标竞赛活动,通过以奖代投,激发和调动“六小”门店经营者参与创卫工作的积极性,实现创建一批示范街,树立一批先进典型,推广一批先进经验,营造全社会积极参与创卫的良好氛围。同时,湘潭市坚持问题导向,针对创卫中存在的“顽疾”,开展食品安全专项整治行动。相关部门加大督查频次,发现问题及时下发交办函,确保问题清零。

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